segunda-feira, 1 de abril de 2013

Comboio nocturno para Lisboa

Então um suíço (que não é emigra) encontra um livro escrito em português, onde se vê bem a capa, o título, o autor e até a edição, e começa a ler só por curiosidade?! O suíço sabe ler português ??? Assim de repente não me parece muito credível…
Depois opta por apanhar o comboio para Lisboa, à procura do autor e chega a uma cidade onde toda a gente fala inglês. Ele é o dono da pensão, o padre, a empregada que abre a porta, etc. Ummmmmm….
Apesar do autor do livro, que era médico, já ter morrido há 30 anos, a morada continua a vir na lista telefónica e continua a ter placa à porta da casa/clínica onde exercia! Pois…
Fala-se muito de uma “resistência”, um bocado ao género do “Alô Alô”, sem haver o menor cuidado de contextualizar e quanto ao “Carniceiro de Lisboa”, sinceramente nunca tinha ouvido falar…
Pronto, basicamente não gostei!
Mas isto é o meu mau feitio de grávida a falar…

Sushi Café

Se há coisa que a gravidez causou em mim foi uma enorme esquisitice em relação à comida.
Estou ainda mais sensível aos odores e paladares e ainda menos tolerante aos erros e falhas gastronómicas. Admito: estou picuinhas, ulta exigente e difícil de agradar. Basicamente estou insuportável!
Este fim de semana apeteceu-me uma sopa de noodles japonesa. Como trabalhei e convivo muito com japoneses, tenho muito bons referenciais e dificilmente me levam em cantigas no que toca a japonesices.
Começa logo que poucos são os restaurantes japoneses em Lisboa que têm sopas de noodles na ementa. Japa é sushi e pouco mais.
Acabei por ir ao SushiCafé, que tenho ouvido falar bem e por acaso tem sopa de noodles. Para entrada pedi uns Gyoza de carne seguido da sopa de noodles.
Tudo ao lado!!!
A massa dos Gyosa estava no ponto mas o recheio era fraquíssimo. Além de virem meios vazios, cheguei a considerar se se teriam enganado e teriam trazido vegetarianos, porque a carne quase não se via e muito menos se sentia.
A sopa ainda foi pior. Com demasiado gengibre por cima que contaminou completamente o sabor do caldo, estava demasiado picante e condimentado. O caldo devia ser leve e translucido e os noodles (apesar de serem Udon) deviam ser mais finos e elásticos mas pareciam os cordões de ténis e estavam demasiado cozidos.
De zero a dez: um (só pelo serviço que até foi simpático).